Mejores planes en Gran Canaria: playa, montaña y gastronomía

Gran Canaria reúne en poco más de mil quinientos kilómetros cuadrados casi todos los paisajes de Canarias: dunas, acantilados, cumbres de pino, barrancos y pueblos de piedra. Por eso los mejores planes de la isla no se agotan en la playa; también están en una carretera de montaña, en un mercado dominical o en una mesa de comida tradicional.

Caminar entre las dunas de Maspalomas

Las dunas de Maspalomas forman un ecosistema protegido de más de cuatrocientas hectáreas, con arena que el viento reorganiza constantemente. Pasear por sus senderos señalizados al amanecer, antes de que suba el calor, es de los planes que mejor definen el sur de la isla.

Bañarse en Las Canteras

En Las Palmas de Gran Canaria, la playa de Las Canteras funciona como punto de encuentro de toda la ciudad: aquí se nada, se practica surf y bodyboard, se desayuna en las terrazas del paseo y se cena al caer el sol. Su arrecife natural mantiene el agua en calma en buena parte de su recorrido, lo que la hace apta para todos los niveles.

Subir a Roque Nublo y la cumbre

La carretera que sube hacia Roque Nublo, Tejeda y Artenara descubre una Gran Canaria de pinares, miradores y barrancos muy alejada de la imagen playera de la isla. Es un plan que combina bien con una parada en cualquiera de los pueblos de la zona para comer.

Sentarse a comer bien

Quesos de cabra, papas arrugadas con mojo, pescado fresco y dulces de almendra forman el eje de la cocina canaria, presente en mercados y casas de comida de toda la isla. Comer en un pueblo de interior tras una ruta de montaña suele quedar entre los mejores recuerdos del viaje.

Recorrer pueblos con encanto

Teror, Tejeda, Agaete y Puerto de Mogán muestran versiones muy distintas de Gran Canaria: unos mirando a la montaña, otro directamente al mar. Visitar varios en un mismo viaje ayuda a entender una isla que va mucho más allá de sus playas.

El mejor plan en Gran Canaria suele ser el que mezcla registros: playa por la mañana, montaña al mediodía y un pueblo con mercado o buen restaurante para cerrar el día.